Cerruti 1881 pour Homme Eau de Toilette to perfumy mainstreamowe, które pojawiły się na rynku w roku 1990. Twórcą kompozycji zapachowej jest Martin Gras. Na kompozycję zapachową typu korzenno-drzewnego składają się: bazylia, kumin, czarna porzeczka, konwalia, róża, ylang-ylang, jodła balsamiczna, paczula i piżmo. Najmocniejsza nuta to jodła balsamiczna.