L'Occitane en Provence Eau des Baux Eau de Toilette to perfumy mainstreamowe, które pojawiły się na rynku w roku 2006. Twórcą kompozycji zapachowej jest Karine Dubreuil-Sereni. Na kompozycję zapachową typu korzenno-drzewnego składają się: kardamon, różowy pieprz, kadzidło, cyprys, wanilia i fasola tonka. Najmocniejsze nuty to kadzidło, wanilia i fasola tonka.