Kilian Apple Brandy New York to perfumy przeznaczone dla obu płci, które pojawiły się na rynku w roku 2013. Twórcą kompozycji zapachowej jest Sidonie Lancesseur. Na kompozycję zapachową typu drzewno-korzennego składają się: oaken barrel, cedr teksański, chinese white cedar, hiszpańskie labdanum, wanilia i Ambroxan. Zarówno trwałość, jak i projekcja są bardzo dobre.