Hugo Boss Number One Eau de Toilette to perfumy mainstreamowe, które pojawiły się na rynku w roku 1985. Twórcą kompozycji zapachowej jest Pierre Wargnye. Na kompozycję zapachową typu korzenno-drzewnego składają się: bergamotka, kminek, jałowiec, estragon, bazylia, grejpfrut, zielone jabłko, cytryna, miód, geranium, jaśmin, lawenda, korzeń irysa, konwalia, róża, szałwia, mech dębowy, tytoń, bursztyn, cedr, cynamon, piżmo, paczula i sandałowiec. Najmocniejsza nuta to miód.