L'Occitane en Provence Ambre & Santal to perfumy mainstreamowe, które pojawiły się na rynku w roku 2013. Twórcą kompozycji zapachowej jest Karine Dubreuil-Sereni. Na kompozycję zapachową typu drzewno-orientalnego składają się: bergamotka, rozmaryn, liść figowca, róża, wanilia, sandałowiec, drewno cedrowe i labdanum. Najmocniejsza nuta to wanilia.